Guardando si impara
Percorrere queste strade, vedere con i tuoi occhi, prendere parte della natura, ti regalerà un bagaglio di nozioni culturali oltre che gastronomiche che non ha prezzo, ti permetterà di apprezzare e scoprire luoghi e persone che hanno fatto dell’essenzialità uno stile di vita. Arriverai, inoltre, a maturare una consapevolezza maggiore di ciò che mangiamo, acquistiamo, cuciniamo, nella nostra quotidianità.