IL CUOCO ZEN ALFREDO IANNACCONE

“Da giornalista a chef, un lungo viaggio tra fornelli, libri ed ancora studio ”

Ogni ricetta del cuoco zen Alfredo Iannacone è una tappa di un viaggio ideale e ragionato con il quale lo chef trasmette il suo particolare approccio fatto di essenza ed essenzialità, consapevolezza della materia prima e riusciti accostamenti che devono saziare prima lo spirito e poi il corpo.

I miei corsi alla Tomato & Basil

Corso di Cucina Zen " MARE D'AUTORE E CUCINA TECNO EMOZIONALE"
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