Difficoltà Media
Inizio28 Novembre 2019 dalle 19.30 alle 22.30
Lezioni 1
Partecipanti15
Online
Baking Paper
Acquisto con Baking Paper

il corso è rivolto ad appassionati di Cake Design con un’esperienza di base e  o a chi vuole rafforzare con nuove tecniche il proprio modo di fare Cake design.

Il corso è rivolto a tutti gli appassionati di cucina Giapponese che vogliono arricchire il proprio bagaglio di conoscenze orientali , imparando i segreti per la preparazione dell’Udon una varietà di pasta preparata con farina di grano tenero tipica della cucina giapponese. Il tutto raccontato dalle mani esperte dello Chef Masato Fukayama che ci guiderà nella spiegazione della storia gastronomica legata alla cultura Giapponese, spiegando come utilizzare e valorizzare al meglio gli ingredienti impiegati sempre nel rispetto della stagionalità e della tradizione.

Il corso è strutturato in una lezione di 3 ore con una durata dalle 19.30 alle 22.30. 

Sono previste le seguente attività;

Sono previste le seguenti attività:
– Preparazione dell’Udon
– Preparazione del Brodo
– Tempura

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Chef Nipponico Masato Fukayama
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