Il corso è rivolto ad appassionati di pasticceria anche alla loro prima esperienza o a chi vuole rafforzare con nuove tecniche il proprio modo di preparare dolci.
Grazie a questo corso pratico sarà possibile impadronirsi di numerose tecniche e segreti per realizzare anche a casa biscotti della tradizione della pasticceria degni dei migliori gourmet rivisitandoli in chiave moderna. Il corso è rivolto a chiunque sia munito di passione e voglia di mettersi alla prova divertendosi.
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