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LA MIA CUCINA DI MARE NAPOLETANA

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il corso è strutturato sulla cucina di mare napoletana rivisitata nelle tecniche di cottura in modo da valorizzare meglio gli ingredienti utilizzati. Tutti possono cucinare applicando le giuste tecniche.

Qualsiasi cosa si cucini, è un buon cibo solo se preparato con consapevolezza.

Cosa significa?

Attenzione, presenza mentale e amore per ciò che stiamo facendo.

Rispetto per le materie prime e per il commensale.

8 disponibili

Descrizione

 

il corso è strutturato sulla cucina di mare napoletana rivisitata nelle tecniche di cottura in modo da valorizzare meglio gli ingredienti utilizzati. Tutti possono cucinare applicando le giuste tecniche.

Qualsiasi cosa si cucini, è un buon cibo solo se preparato con consapevolezza.

Cosa significa?

Attenzione, presenza mentale e amore per ciò che stiamo facendo.

Rispetto per le materie prime e per il commensale.

 

 

 

 

 

 

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