Sushi Yuki
89,90€ 69,99€
Il corso prevede la realizzazione di cinque diverse preparazioni.
Adatto a chiunque ami la cucina orientale, abbia passione e voglia di divertirsi imparando.
Impariamo a fare la base d i sushi secondo la tradizione giapponese,
con l’uso del tappetino di bambù.
Realizziamo i vari tipi di sushi, dal maki sino alla combinazione a mosaico.
- Cottura del riso.
- Preparazione dei “ripieni” inclusa la frittata dashimaki.
- Costruzione dei rotoli di sushi.
- Chirashi.
- Sushi mosaico
8 disponibili
Descrizione
Il corso è rivolto a tutti gli appassionati di cucina Giapponese che vogliano arricchire il proprio bagaglio di conoscenze orientali, imparando i segreti per la preparazione del Sushi. Il tutto raccontato dalle mani esperte di Yuki Misaki che ci guiderà nella spiegazione della storia gastronomica legata alla cultura Giapponese, spiegando come utilizzare e valorizzare al meglio gli ingredienti impiegati sempre nel rispetto della stagionalità e della tradizione.
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Recensioni
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